這間滋味園 我真心超級推薦 必吃的美食 只要有去墨爾本 或是有朋友來訪 我一定都會帶他們去吃這間
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這間餐廳位於墨爾本的東南方 就在一條大馬路邊 也在去Chadstone的路上 想吃飽去逛街 或是逛完街來吃都方便
通常不太需要訂位 我來的時候 可能也沒有太晚 店家營業時間也長 中間也沒有休息 覺得不保險的話 可以去之前打個電話問問
一間簡簡單單的小店 看似不太起眼 沒有什麼高級裝潢 吃完後是真的有驚艷到我 沒過幾個月 馬上就在二訪
他餐廳內沒有廁所 應該算是一個小缺點 若要上廁所 店員會帶你們去上大樓的廁所
廁所是需要鑰匙的 出來大樓之後就沒法再進去廁所 是有點麻煩
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在台灣我是從來沒吃過這類的料理 他應該算是粵式料理 所以我們在台灣比較少吃到
一開始聽完全不知道花膠雞是什麼 還以為是"椒" 像是麻辣鍋那種湯底 結果看到圖片超乎我的想像
花膠是養身養顏的美食聖品 主要成分為高級膠原蛋白 是極其珍貴的養生食材 也是自古以來宮廷進補的聖品
花膠其實就是魚肚拉 透明的 吃起來口感脆脆的 吃起來感覺不像在吃海鮮 很特別
熬出來的湯頭真的超好 冬天吃 真的是幸福感拉滿 墨爾本的冬天 真的是有冷
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他其實還有賣其他小吃麵類湯類甜點等等 但他最有名的就是 花膠雞 所以我們沒有點很多其他的主餐
他的花膠雞煲有兩個選擇 海參花膠雞煲 或是鮑魚花膠雞煲 因為同行友人有人不吃海參 所以後來選鮑魚
他還有火鍋料可以點 有名的 是牛肉片 魚付 跟魚麵 這三樣我們都有點來試試看
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在澳洲大部分的火鍋店 蘸醬大部分都是要額外收費的 所以我們沒有點醬料 感覺不太需要
左邊這三樣我們點的我是覺得都還好 二訪就沒有點了 他還有一個很有名的是蔥油雞
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我們一致認為是超好吃的 二訪的時候也有點
如果有在墨爾本打工度假或是長住的 會蠻推薦大家去試試看的哦
這間算是蠻平價的 人多吃起來一起分 不會到太貴 最愛這種好吃但又不貴的餐廳 CP值蠻高的
Ziweiyuan
營業時間: 週一 公休
週二到週日 11:00–22:00
推薦程度: 🌟🌟🌟🌟🌟
價位: 💰💰💰
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